La crisis del sector productivo de la yerba mate, que en Misiones nuclea a unos 13 mil pequeños y medianos agricultores, a raíz de la desregulación del mercado dispuesta por el gobierno de Javier Milei a través del DNU 70/23 y el decreto 812/25, entre otras medidas, está empujando a la “miseria” a los colonos misioneros, según advirtió el Director del Instituto Nacional de la Yerba Mate, Roberto Carlos Ferreira.
El martes pasado, el directorio del Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM) se reunió para debatir la posibilidad de fijar un precio de referencia para el kilogramo de la hoja verde. Esta alternativa fue rechazada por la mayoría del directorio, en particular, por los directores del gobierno ultraderechista de Javier Milei y del sector de la industria. Siete directores votaron en contra de la fijación de un precio de referencia: Rodrigo Correa (Presidente y representante del Gobierno Nacional), María Gabur (Gobierno de Corrientes), Gustavo Barreiro (Industrias Las Marías), Gerardo López (Industria Cámara Molineros), Luis Konopacki (Secaderos), Carlo Czajkowski (Cooperativas) y Orlando Bien (Cooperativas Playadito).
Por el contrario, según informó Canal 12, votaron a favor de fijar un precio de referencia fueron: Ricardo Maciel (Gobierno de Misiones), Marisol Fracalossi (Productores) y Roberto Ferreyra (Productores).
Justamente, Ferreyra dialogó esta mañana con LT4 y Agencia Hoy, quien remarcó que “el negocio de la yerba mate no está en crisis, lo que sí está atravesando una profunda crisis, es el sector de productores, y por ahí secaderos también, por el poco margen que le queda a la canchada.”
Contra el argumento de los libertarios, que sostiene que la caída de los precios productivos se debe a la sobreproducción y no a la desregulación del mercado propiciada por el DNU 70/23, el Decreto 812/25 y diversas resoluciones del actual INYM, Ferreyra reveló que con una producción de unos 889 millones de kilos de hoja verde en 2025, se está en niveles similares a los de otros años.
“No hay una superproducción en el mercado. Sí hay un tema con la distribución. La desregulación del instituto (INYM) sirve solamente para un sector de las cadenas yerbatera”, disparó Ferreyra, planteando que las políticas de Milei, sólo benefician a los grandes molinos.
Según Ferreyra, en 20 años de vida del INYM, que regulaba precios y plantaciones, “nadie perdió plata. Es importante que el instituto con su regulación, que puede tener observaciones, hay cosas para mejorar, pero tampoco dejar al libre albedrío. Y principalmente dejar al productor misionero desprotegido, a aquella familia que está en esas infinidades de picadas misioneras que plantan la yerba, que tienen que esperar tres, cuatro, cinco años para que entre en producción plena con el objetivo de mejorar su casa, de pagar el estudio de sus hijos, para que también puedan ir a una universidad, para cambiar el auto, para vivir un poco más dignamente, como productor misionero”, expresó el director por el sector productivo.
En tono crítico hacia los dirigentes que defienden la desregulación yerbatera, es decir, los de La Libertad Avanza Misiones, los “radicales con peluca”, el PRO y otros dirigentes afines a Milei, Ferreyra consideró que estos, “claramente desconocen cómo viven los productores misioneros y ni siquiera tienen sentido común.”
“Por ahí la gran mentira a parte del gobierno nacional en ese punto es que prometieron dólares a los productores. En este caso, muchos votaron a este modelo esperanzado que iban a cobrar en dólares y ahora ni siquiera vieron un peso de lo que va de esta, la tercer zafra, y cuando cobraron en cheques, muchos no pudieron cobrarlos después”, fustigó el director del INYM, en obvia referencia a la promesa de campaña de Milei, de “dolarizar la economía”.
En esta línea, Ferreyra sostuvo que “se trabaja hasta ahora, solo para un sector de la cadena.”
Respecto de los precios de referencia, que los directores libertarios y de la industria del INYM, se encargaron de bloquear la semana pasada, Ferreyra recordó que en otras actividades productivas, como las relacionadas a los granos de oleaginosas o la carne, existe un valore de referencia que facilita el acuerdo entre productores e industriales.
Poniendo de relieve la desigual distribución del ingreso en la cadena yerbatera, Ferreyra planteó que en la yerba mate que promociona un deportista como Franco Colapinto, al productor sólo le quedó 50 pesos por kilo de hoja verde vendida. “Es insostenible en la forma que está”, subrayó el director, planteando que con los valores actuales no se puede pagar el gasoil necesario para la producción yerbatera.
Repreguntado sobre el precio al que consideran se debería pagar la yerba mate en góndola, Ferreyra contó: “siempre se trabajó el 10 por ciento en valor en góndola. Nosotros creemos que está también esa disputa, en la que las primeras marcas pisan el precio para abajo y descargan al productor, (al que) le termina quedando 40 o 50 pesos (de ganancia por el kilo de hoja verde) en la zona centro y el Alto Uruguay”.
“Creemos que debería estar en promedio 7 mil pesos en el mercado y 700 pesos puesto en secadero”, dijo el director del INYM, planteando que si las familias pagaran esos valores, no significaría un quebranto para las familias, pero ayudaría mucho a los productores.
Con una diferencia de 400 pesos por kilo de hoja verde, que no se está pagando a los productores yerbateros –la mayoría de los cuales residen en Misiones–, según Ferreyra, los 889 millones de kilos de hoja verde producidos en 2025, habrían significado $360 mil millones de pesos extra, que dejaron “de circular a la microeconomía misionera”.
El kilo de yerba mate en góndolas, “siempre estuvo más menos” al mismo precio que “un kilo de carne”, dijo Ferreyra.
En un tramo saliente de la entrevista, Ferreyra apuntó contra la política que favorece a los grandes molinos y contra los dirigentes de Misiones que avalan y defienden la política de desregulación del mercado yerbatero. “Vemos con mucha preocupación que vinieron a desregular, porque dicen el productor es un pequeño empresario y tiene que ser libre para ganar mejor y el INYM impide esa posibilidad. Desregularon y vemos que los resultados son totalmente adversos y negativos”, dijo.
“Si fuese al revés y los molineros fueran los que estuvieran en un problema de déficit como está el productor misionero, yo te juro que hubieran solucionado y ya estaría 10, 12, 13, 14 mil pesos al kilo (de yerba elaborada)”, enfatizó Ferreyra.
En esa línea, el funcionario del INYM recalcó: “Acá hay una responsabilidad política muy grande del gobierno nacional. A nosotros nos preocupa a los representantes de ese gobierno nacional que salen a justificar la miseria que le está quedando al productor. Eso es más grave todavía porque se supone que al ser misioneros, debieran conocer cómo vive la población misionera o el productor misionero en este caso de yerba mate. Lamentamos a ese tipo de dirigentes”, fustigó el director, contra los dirigentes de LLA Misiones, del Partido Libertario, los (ex) radicales “con peluca” y los del PRO, que defienden al gobierno ultraderechista de Milei.
