Los productores yerbateros continúan en crisis por los bajos precios productivos en un contexto de desregulación del mercado, caída abrupta del consumo interno, y sobre-stock, y mantuvieron diversas reuniones esta semana, con vistas a formular planteos al gobierno provincial y el gobierno nacional, para subsanar la crítica situación que ya están padeciendo y que podría agravarse en el año entrante, dado que no existe precio sostén y el Instituto Nacional de la Yerba Mate, no tiene potestad para fijar valores mínimos o para limitar plantaciones y así evitar la sobreproducción.

Esta semana se realizaron varias reuniones de productores yerbateros para debatir sobre la crítica situación y una de estas se hizo en la Casa del Bicentenario en Aristóbulo del Valle, este martes 12 de noviembre y asistieron unos 50 productores de la zona centro–este de la provincia.

En diálogo con AgenciaHoy, el ingeniero y productor Jorge Pujato, insistió en que el incremento en las exportaciones, no compensa la brutal caída del consumo interno, en el contexto de la cruda depresión económica que atraviesa el país en los primeros 11 meses de la gestión de Milei.

“El consumo interno bajó 8,8% según estadística del INYM. La exportación aumentó un 10%, pero la exportación representa el 15% (de las ventas de yerba). Entonces, la exportación representó un salto del 1,5% de mayor demanda, con un desplome del 9%. el consumo interno”, explicó Pujato, poniendo paños fríos a los argumentos que hablan de una reactivación del mercado por el incremento de las exportaciones.

En esta línea, Pujato planteó que hay una sobreoferta, que impacta sobre los precios, más allá de la alta dispersión que hay en el mercado, con zonas en donde se habría pagado hasta 400 pesos el kilo de hoja verde y otras, donde apenas se pagó 100 pesos, muy por debajo del costo de producción.

“Tomo los datos del INYM, que considero válidos, serios y que por lo tanto los tomo como reales. Hay cosas que no entiendo. No logro entender la mentalidad de gente del sector. Hay gente que niega la sobreproducción, y yo digo, ¿y dónde se metieron las 40 o 50 mil hectáreas nuevas de plantaciones? Que son de alta productividad, son plantaciones de 8 mil a 10 mil kilos (de hoja verde) Tenemos 400 mil kilos nuevos. Eso incorpora un 50% más a la producción existente. No se puede negar eso”, advirtió el productor.

De acuerdo con Pujato, “hay un caos de información, pasan todos los sectores, pasa también en forestales, que es terrible. Y me parece que faltan líderes serios, que manejen la información sin fanatismo políticos”, consideró el ingeniero forestal.

En este sentido, Pujato insistió en que su propuesta es la de “intentar recuperar el consumo interno” de la yerba mate. “No es nada nuevo, lo escribí en el año 1971 en una monografía que hice sobre el problema de la yerba mate. Prácticamente 50 años después, estamos exactamente en el mismo lugar”, reflexionó Pujato.

En el marco de la reunión, hay posturas divididas sobre qué hacer para lograr precios productivos acordes a los costos, que en lo que va del año, se incrementaron por encima del 100% por los aumentos de combustibles, servicios (electricidad) e insumos de la producción yerbatera.

Algunos productores propusieron “sentarse en una mesa entre todas las partes para poder llegar a un buen camino y pedir que el gobierno de la provincia acompañe a la decisión de los productores a nivel nacional, para poder explicar al gobierno de Milei, cuál es la problemática yerbatera actual”.

En tanto, se supo que en la reunión de Aristóbulo del Valle, de la que participó el exdiputado nacional Héctor “Cacho” Bárbaro, un representante del INYM sostuvo a los yerbateros que el “actual problema se debe a una cosecha récord y sobreoferta de hoja verde, resultado de la producción de decenas de miles hectáreas de nuevos yerbales plantados e n los últimos años.”

“Eso provocó una acumulación de stock de yerba canchada equivalente a 15 meses de consumo, cuando lo normal es de 12 meses”, habría señalado el director a los productores, admitiendo que ese incremento en las plantaciones se concretó con la existencia del INYM, con potestad para cupificar y limitar plantaciones –potestad que perdió el instituto a partir del DNU 70/23 de Milei.

Otros productores plantean la necesidad de “eliminar impuestos para bajar precio paquete de yerba, intentando así recuperar consumo perdido e incrementarlo, para lograr destrabar esa acumulación de stock de canchada”. Mientras que algunos productores consideran viable la propuesta de reducir la proporción de palo en la yerba mate.

“El sector productivo ha absorbido la brutal inflación (desde la devaluación instrumentada por el gobierno de Milei en diciembre del 2023), cobrando a la fecha, el mismo valor que a inicios del año. Pero que los gobiernos nacional y provincial, siguen con su altísima carga de impuestos, que representan el 50 % del valor del paquete al público”, advirtieron fuentes del sector yerbatero, que participaron de esta reunión en Aristóbulo.