En repudio al Decreto 812/25 del presidente ultraderechista Javier Milei, que modifica la ley orgánica del Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM) y le impide tomar medidas que apunten a regular el mercado yerbatero, un conjunto importante de pequeños y medianos productores de Misiones definió no iniciar la zafra del verano, o “zafriña”, para forzar al gobierno nacional y a las empresas, a mejorar los precios que se pagan por la hoja verde, que están pulverizados desde diciembre del 2023.
Más de un centenar de yerbateros del centro de la provincia, definieron en los últimos días, suspender el inicio de la zafra de verano prevista para diciembre. La medida de protesta tiene que ver con la falta de rentabilidad en la actividad de la producción primaria, que por la vía de la desregulación que inició el gobierno de Milei y, en especial, el ministro de desregulación Federico Sturzenegger, pulverizó los precios productivos.
Cabe remarcar que el Decreto de Necesidad y Urgencia N° 70, firmado por Milei en diciembre del 2023, le quitó al INYM sus facultades para fijar precios mínimos para la hoja verde y la yerba canchada. Mientras que el reciente decreto 812/25, apunta en la misma dirección al modificar la ley nacional del instituto e impedir cualquier medida que apunte a regular el mercado.
Según numerosos dirigentes yerbateros, las medidas de desregulación en un mercado oligopsónico, donde tres grandes molinos controlan más del 62% del mercado, ponen en riesgo de quebranto a más de 13 mil productores.
Desregulación del INYM: Passalacqua advirtió sobre la concentración del mercado
La semana pasada, yerbateros reunidos en asamblea en Campo Grande, determinaron no arrancar con la zafriña porque están trabajando a pérdida. Según el portal LPO, los valores actuales por kilo merodean los $285, cuando los costos de producción están en $425 por kilo. Eso, sumado a pagos diferidos a 60, 90 y hasta 120 días, y en algunos casos, los cheques no tienen fondos.
“La quita de funciones al INYM es un jaque mate para las familias productoras de Misiones”, dijo la productora Luisa Fleitas a Radio Provincia de Misiones. En esta línea, añadió: “Es fácil hablar de libre mercado sin conocer cómo se trabaja día a día”. De acuerdo con Fleitas, la caída de los precios productivos está empujando a los productores a malvender sus chacras, proceso que deriva en una concentración de las tierras, aún mayor a la que se observa en Misiones desde hace décadas.
“Nunca se vio tantas chacras en venta. No queremos que grandes corporaciones nos saquen de nuestras tierras. La yerba es nuestra identidad”, recalcó Fleitas.
La determinación de suspender la cosecha fue tomada por productores de San Vicente, Aristóbulo, Campo Viera, Oberá, Panambí, Puerto Rico, entre otros puntos de Misiones.
En tanto, la Asociación Misionera de Productores de Yerba Mate convocó a una reunión urgente para el jueves 27 en San Vicente, donde varios productores tienen previsto extremar las acciones de protesta, al denunciar que la cadena atraviesa un momento “insostenible”, con valores de la hoja verde que no cubren los gastos elementales de mantenimiento, cosecha y traslado.
En tanto, desde la entidad que nuclea a los yerbateros misioneros adelantaron que no están dadas las condiciones no solo para levantar la zafriña de diciembre, sino que tampoco para planificar la zafra gruesa en este contexto de retiro del Estado.
Aunque el INYM ya no fijaba precios desde diciembre de 2023 por el DNU 70/23, que algunos dirigentes de Misiones avalan, el nuevo decreto 812/25 consolidó un escenario que dejó las negociaciones en manos de los grandes molinos. Según las asociaciones, producir un kilo ronda los $426, mientras que varios secaderos pagan cerca de $180, una cifra que “ni siquiera cubre los gastos básicos”, según expresaron los productores.
El enojo se hizo visible en Campo Grande, donde cerca de cien yerbateros resolvieron suspender la zafriña prevista para diciembre. Según publicó Canal 12, el productor Ramón Leonidas, confirmó que llegaron vecinos de distintas localidades y que “se habló con respeto entre todos”.
La conclusión fue contundente: muchos quieren cosechar, otros no, pero el precio actual no permite sostener la actividad. Leonidas relató que la crisis se profundizó respecto del año pasado y explicó que muchos hogares ya no tienen ahorros. También denunció pagos demorados, cheques rechazados y una situación que “beneficia a los molinos” mientras los colonos “siguen tirados”.
Este miércoles, el referente de APAM (Asociación de Productores Agropecuarios de Misiones) Hugo Sand, advirtió en declaraciones a LT4, que las medidas del gobierno de Milei apuntan a acelerar la concentración de la tierra, la venta de pequeñas chacras y la destrucción del tejido productivo en torno a la yerba mate, que dejaría a la deriva a 13 mil familias de “colonos” y 15 mil de tareferos en Misiones.
“Ese año cobramos $240 – $280 (por kilo de hoja verde de yerba mate) Dejamos de percibir (en 2024) $200 (por cada kilo de hoja verde) Por los mil millones de kilos que se cosechó, son doscientos mil millones de pesos ($200.000.000.000) No me imagino los conteiners de billetes que es eso, que dejó de entrar a los colonos, a los obreros rurales”, denunció Sand, planteando que hubo una transferencia fenomenal de recursos de productores a las grandes industrias.
“¿Quién se quedó con este dinero? Aquellas megas empresas que tendrían que haber pagado ($500 por kilo de hoja verde). Son dos años que venimos transfiriendo beneficios y dinero a las empresas, gracias a Milei y gracias al apoyo de los políticos locales”, reflexionó el dirigente de APAM.
Asimismo, Sand reconoció que esta destrucción del arco productivo, fue posible “también gracias al voto de la gente que le dijo sí al liberalismo. Entonces, me duele decir esto, pero la verdad es yo lo veo acá desde el fondo de mi chacra. En el agro no necesitamos hoy ingenieros agrónomos, necesitamos psicólogos y psiquiatras”, ironizó Sand, apelando al humor para describir la crítica situación.
“Creo que este es el síndrome de Estocolmo, donde los violados avalan a sus violadores. Tenemos que tomarlo con risas, pero también con muchísima seriedad, porque de seguir este proyecto la tierra va a seguir existiendo, el consumidor va a seguir tomando yerba mate, pero (la tierra y la yerba) va a cambiar de manos”, insistió Sand, en declaraciones a LT4.
Para el referente de APAM, el de Milei y sus aliados locales –entre otros, el diputado nacional Diego Hartfield (LLA), y el diputado saliente Martín Arjol (radical con peluca)–, “es un proyecto político de extracción, de acumulación, de expulsión de la familia agraria de las chacras, porque vienen por la tierra, vienen por el agua dulce del Acuífero Guaraní. No nos engañemos con esto”, sostuvo.
“De hecho, (ya) hay una migración. Nuestros obreros rurales, desde el año pasado han estado mirando a Brasil a buscar allá el sustento, el pan para sus hijos”, describió Sand, insistiendo en que los trabajadores rurales deben “salir de la provincia de Misiones para poder conseguir comida, en otro lugar.”
